Narancskrémes piskóta

Hozzávalók

  • elkészítés:30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 kész piskótatorta

  • A krémhez

    2 tojás
    2 teáskanál kukoricaliszt
    5 dkg vaj vagy sütőmargarin
    8 evőkanál folyós méz
    4 teáskanál cukor
    2 narancs leve és reszelt héja

  • A tetejére

    narancsszörp
    narancskarikák
    mentalevelek

Elkészítés

A tojásokat, a lisztet, a vajat vagy sütőmargarint, a mézet és a cukrot habosra keverjük, majd állandóan kevergetve vízgőz fölött sűrűre főzzük. Hozzáadjuk a narancslét és a héjat. A piskótát kettévágjuk, az egyik lapot a krémmel megkenjük, rátesszük a másik lapot. A tetejét kevés narancsszörppel meglocsoljuk, és narancskarikákkal, mentalevelekkel díszítjük. Készíthetjük citromos krémmel: narancs helyett 1 nagy citrom levét és reszelt héját használjuk, csokis krémmel: narancs helyett 1 evőkanál kakaóport keverünk a krémbe, kávés krémmel: narancs helyett 2 kávéskanál instant kávét keverünk a krémbe.

Hasonló kategóriák