Non plus ultra

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Tetejére

    9 dkg porcukor tojásfehérjénként
    4-5 tojásfehérje
    baracklekvár

  • 1 csomag vanília
    5 dkg cukor
    3 tojássárgája
    28 dkg margarin
    28 dkg liszt

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, késhegy vastagságúra kinyújtjuk, kerek szaggatóval kiszaggatjuk, és mindegyik korong tetejére a cukorral felvert tojásfehérjéből habcsókokat teszünk. Forró sütőben, lassú tűzön sütjük.
Ha kihűlt, kettőt-kettőt baracklekvárral ragasztunk össze.