Nougat

Hozzávalók:
5 tojás habja, 35 dkg porcukor, 20 dkg darabos dió, 1 citrom leve és lereszelt héja, 12 dkg méz.

Elkészítés:
A tojáshabot gőz fölött keményre felverjük, majd belekeverjük a hozzávalókat. Ha kész, ostya közé töltjük a tölteléket.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: bambuc