Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:nincs megadva

• Krémhez

  1-2 evőkanál citromlé
  18 dkg porcukor
  25 dkg Rama
  fél liter tej
  2 csomag vaníliás pudingpor
  a tetejére tortabevonó

• 1 csomag sütőpor
  40 dkg liszt
  6 evőkanál víz
  36 dkg porcukor
  8 tojás
  1,5 kg alma

Elkészítés

A gáztepsit kibéleljük alufóliával, beleszeleteljük a meghámozott almát, majd elkészítjük a piskótát. A tojásfehérjéket jól felverjük a porcukorral, hozzáadjuk a vizet és a tojássárgákat, majd a sütőporral elkevert lisztet. Az így elkészült tészta háromnegyedét ráöntjük az almára, a maradék masszához pedig 2-3 kanál kakaót adunk, összekeverjük, és a másik masszára csöpögtetjük. Sütjük. Amíg sül a piskótánk elkészítjük a krémet: a pudingot a tejjel megfőzzük, jól kihűtjük. A porcukrot a Ramával, citromlével habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt pudingot. Ezt a krémet a kihűlt piskótánkra kenjük, előtte eltávolítjuk a fóliát róla, ugyanis most az almás felének kell felül lennie, miután kiöntöttük a tepsiből. A tetejét tortabevonóval vonjuk be.

gyermekkel is készíthető