Ördögpirula

Hozzávalók:

  • 1/2 l tej
  • 1/2 kg liszt
  • 6 tojás
  • olaj
  • cukros kakaó

Elkészítés:

Állandóan keverve belefőzzük a tejbe a lisztet. Ha kihűlt, egyenként hozzákeverünk 2 tojást, majd 4 tojássárgáját és felvert habját. Evőkanállal galuskákat szaggatunk, és bő forró olajban kisütjük. Még forrón megforgatjuk cukros kakaóban.

Megjegyzés:

A receptet Ezoterica küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. RizsgaluskaHozzávalók: 1,5 dl tej 4 dkg Rizsliszt 1 dkg vaj 1 db tojás csipet só törött bors Elkészítés: A tejet a vajjal felforraljuk, keverés közben hozzáadjuk a rizslisztet, és addig...
  2. Töltött kenyérszeletekHozzávalók: 12 szelet szikkadt bagett vagy 8 szelet zsemle 1 db tojás 0,5 dl tej 10 dkg maradék felvágott só olaj a sütéshez Elkészítés: Az 1–1,5 cm-es bagettkarikák belsejét kiszedjük,...
  3. Rovinji túrós galuskaHozzávalók: 15 dkg tehéntúró 15 dkg rétesliszt 15 dkg kukoricaliszt 1 db tojás 1/2 csomag sütőpor körülbelül 2 dl tej só a sütéshez olaj Elkészítés: A hozzávalókat jól összekeverjük, de...
  4. Túrópuffancs III.Hozzávalók: 25 dkg túró 50 dkg sima liszt 1 tojás 2 pohár tejföl 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 csomag vaníliás cukor csipet só olaj a sütéshez Elkészítés: Az összes hozzávalót összekavarjuk,...
  5. MájkrokettHozzávalók: 30 dkg sertésmáj, 2 db nagy burgonya, 3 tojás, 3 dkg füstölt szalonna, 1 csomó petrezselyemzöld, majoránna, olaj, só, bors Elkészítés: A májat megmossuk, megtörölgetjük, a meghámozott, héjában főtt...