Hozzávalók:
- 4 tojás
- 12 dkg sütőmargarin
- 1-1 csomag vanÃlás cukor és sütÅ‘por
- 30 dkg porcukor
- 25 dkg liszt
- 2 evőkanál +2 dl tej
- 10 dkg mazsola
- 15 dkg kókuszreszelék
ElkészÃtés:
A 4 tojássárgáját 12 dkg vajjal, 1 csomag vanÃliás cukorral és 15 dkg porcukorral habosra kikavarunk, hozzáadunk 25 dkg lisztet, 1 csomag sütÅ‘port és 2 evÅ‘kanál tejet. KizsÃrozott, lisztezett tepsibe tesszük, megszórjuk a mazsolával. A tésztára elÅ‘ször a 15 dkg kókuszreszelék és a 2 dl tej keverékébÅ‘l készült tölteléket tesszük rá, majd a 4 tojásfehérjét keményre felverjük a 15 dkg porcukorral, és rákenjük a kókuszos töltelékre, majd megsütjük.
Megjegyzés:
A receptet Vass Melinda Katalin küldte. Köszönjük!
A fotót Zizzi32 küldte!