Hozzávalók:
- Tészta:
- 7 tojás
- 25 dkg porcukor
- 3 púpos evőkanál (lehetőleg) holland kakaó
- 14 dkg darált dió
- Krém:
- 14 dkg sütőmargarin
- 14 dkg porcukor
- 2 púpozott evőkanál kakaó
- 1 tojás
- 1 tojássárgája
Elkészítés:
A 7 tojás sárgáját 25 dkg porcukorral fehéredésig keverjük, belekeverjük a kakaót és a diót, majd a 7 tojás habbá vert fehérjéjét. Sütőpapírral bélelt tepsiben készre sütjük a piskótát.
Miután a piskóta kihűlt, háromba vágjuk.
14 dkg margarint 14 dkg porcukorral habosra keverünk, és hozzáadjuk a kakaót, az egész tojást és az egy sárgáját.
Minden réteget megkenünk krémmel, majd a tetejét és az oldalát is.
Megjegyzés:
A tésztához dió helyett mogyorót vagy mandulát is lehet használni.
Nem éppen diétás étel, de NAGYON finom!!!
A receptet Bálint Éva küldte. Köszönjük!