Hozzávalók:
- 30 dkg cukor
- 30 dkg liszt
- 25 dkg sütőmargarin
- 1/2 csomag sütőpor
- 2 dl tejföl
- 4 egész tojás
- 1 csomag rózsaszÃn pudingpor (eper)
- 2 csomag vanÃliás cukor
- 2 evőkanál kakaó
- 1 citrom leve
- porcukor (amennyit a citromlé felvesz)
ElkészÃtés:
A cukrot a margarinnal és 4 egész tojással habosra keverünk. Hozzáadjuk a tejfölt, lisztet, sütÅ‘port. Jól eldolgozzuk, 3 részre osztjuk. Az egyikhez hozzáadjuk a vanÃliás cukrot, másikhoz a kakaót, harmadikhoz a rózsaszÃn pudingport. Közepes méretű vajazott, lisztezett tepsibe nagykanállal, felváltva berakosgatjuk a háromszÃnű tésztát. ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben megsütjük. A sütÅ‘bÅ‘l kivéve még melegen a tetejére csorgatjuk a porcukorral tejfölsűrűségűre kevert citromlevet.
Megjegyzés:
Hosszabb leÃrni, mint elkészÃteni. Nagyon finom, könnyű, piskótaszerű sütemény.
A receptet Eszter küldte. Köszönjük!
