Peche Melba

Hozzávalók:

  • 4 személyre :
  • 8 gombóc vaníliafagylalt
  • 8 fél őszibarack befőttből
  • 20 dkg málna
  • 5 dkg porcukor
  • 4 evőkanál mandulaforgács

Elkészítés:

: Egy serpenyőben pirítsuk meg a mandulaforgácsot. A málnát a porcukorral mixeljük össze. Minden kehelybe tegyünk két fél barackot, 2 gombóc fagylaltot, öntsük le a málnás szósszal, majd hintsük meg a mandulaforgáccsal.