Hozzávalók

• elkészítés:60 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:20-30 perc

• Tészta

  30 deka liszt
  2 evőkanál kakaó
  15 deka margarin
  fél csomag sütőpor
  15 deka porcukor
  1 tojás
  pici tejföl

• Fehér krém

  6 tojásfehérje
  10 deka porcukor
  25 deka kókuszreszelék

• Sárga krém

  6 tojássárgája
  3 evőkanál liszt
  3 deci tej
  25 deka margarin
  15 deka porcukor
  1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

Tészta: 30 deka lisztet, 2 evőkanál kakaót, 15 deka margarint, fél csomag sütőport, 15 deka porcukrot elmorzsolunk, és 1 tojással, pici tejföllel összegyúrjuk. Két részre osztjuk, egyiket a tepsibe nyújtjuk. Fehér krém: 6 tojásfehérjét 10 deka porcukorral kemény habbá verünk, belekeverünk 25 deka kókuszreszeléket. A tésztára kenjük, erre kerül a tészta másik fele, majd kisütjük. Sárga krém: 6 tojássárgát 3 evőkanál liszttel 3 deci tejben sűrűre főzünk. 25 deka margarint 15 deka porcukorral és 1 csomag vaníliás cukorral kikeverünk. A kihűlt, főzött krémmel összedolgozzuk, és a langyos tészta tetejére kenjük. Tetejére csokoládémázat készítünk. Ezzel leöntjük, majd hűtőbe tesszük. Másnap kicsit könnyebben szeletelhető, feltéve ha megéri a másnapot.