Peti-gomba

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:közepes hőfokon
  • sütési idő:15-20 perc
  • csipet só
    1 cs vaníliás cukor
    1 citrom héja
    2 ek citromlé
    1 ek tejföl
    1 tojássárgája
    10 dkg porcukor
    10 dkg margarin
    10 dkg zsír vagy sütőmargarin
    35 dkg liszt
    10 dkg étcsoki a tetejére

Elkészítés

A lisztet összedolgozzuk a zsírral vagy sütőmargarinnal és a margarinnal, majd hozzáadjuk a többi anyagot is.
3 mm vastagra nyújtjuk a tésztát -pihentetni nem kell- és gomba alakokat szúrunk ki. Közepes tűznél 15-20 perc alatt készre sütjük. Végül a gombafejeket olvasztott csokiba mártjuk. Mutatós, puha sütemény.

gyermekkel is készíthető