Hozzávalók
- elkészítés:60 – 120 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:150 ℃
- sütési idő:40 perc
5 tojás
20 dg darált dióbél
10 dg cukor
1 cs. vaníliás cukor
1/2 citrom reszelt héja
Elkészítés
A tojássárgát a cukorral verjük fel habosra. Adjuk hozzá a darált dióbelet, ízlés szerint egy kevés vaníliás cukrot, és keverjük el. A tojásfehérjéből verjünk habot, és a habot is keverjük a dióhoz. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntsük, előbb a sütőpapírt vizezzük be, és nyomjuk ki belőle a vizet. 150 C°-on 40 percig süssük.
Ha kihűlt, akkor kiszabhatjuk a pillangót egy előre megrajzolt sablon alapján. (Egyszerű, mert a torta jobb, ill. baloldalát kell megfordítani, és megcifrázni egy kicsit a szárnyakat). A pillangó díszítése egyéni, illetve a gyerek kedvenc színeit, ízeit használjuk. Én marcipán bevonót és csokit használtam. A szélét pedig rózsaszín és lila apró szívecskével raktam ki. A torta nem igényel külön krémet, mert könnyű, és tartalmas a tészta.
gyermekkel is készíthető