Hozzávalók:
- A tésztához:
- 1 kg darált háztartási keksz
- 7 dl tej
- 1 dl rum
- 30 dkg kristálycukor
- 5 dkg kakaópor
- A krémhez:
- 1 csomag vanÃliás puding
- 5 evőkanál kristálycukor
- 3 dl tej
- 25 dkg porcukor
- 25 dkg sütőmargarin
- 1 üveg magozott meggybefőtt
- 2 csomag Albert keksz
- kókuszreszelék
- piramis forma
ElkészÃtés:
A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk. A pudingport a cukorral és a tejjel csomómentesre keverjük, sűrűre fÅ‘zzük, és hagyjuk kihűlni. A margarint és a porcukrot habosra keverjük, és a két krémet jól összedolgozzuk. A kekszes masszábol golyókat formálunk, kókuszba forgatjuk, belenyomkodjuk a piramis formábam és a kis tölcsér segÃtségével mélyedést nyomunk bele. Ebbe töltjük a krémet, 2 szem meggyet, majd lezárjuk az Albert keksszel. Tálcára borÃtjuk, szétnyitjuk, hogy kiessen belÅ‘le a piramis.
Megjegyzés:
A formát 150-200 forintért lehet venni konyhafelszerelési boltban. Érdemes kettÅ‘t venni belÅ‘le, és akkor a gyerekek is segÃthetnek. Nagyon fogják élvezni. A formát köretekhez is használhatod, pl. rizi-bizihez, krumplipüréhez… Jó étvágyat hozzá!!!!!
A receptet Anyócácska küldte. Köszönjük!