Piskótatalléros süti

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 30 dkg liszt
  • 5 dkg sütőmargarin
  • 1 egész tojás
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • 10 dkg porcukor
  • A krémhez:
  • 1 l tej
  • 4 csomag vaníliapuding
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg porcukor
  • 20 dkg sütőmargarin
  • A tetejére:
  • piskótatallér
  • 2-3 kocka étcsokoládé
  • néhány csepp étolaj

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és tepsi hátán 2 lapot sütünk. A krémhez a pudingport előírás szerint felfőzzük a vaníliás cukorral együtt. A porcukrot a margarinnal habosra keverjük, apránként hozzáadva a majdnem teljesen kihűlt pudingot.

A kihűlt lapokat megtöltjük a krémmel úgy, hogy a tetejére is krém kerüljön. A piskótatallérokkal kirakjuk a felső lapot, egy kicsit bele is nyomjuk a krémbe. A csokit felolvasztjuk, elkeverjük az étolajjal, és a sütemény tetejére csurgatjuk díszítésképp.

Megjegyzés:

Nagyon finom és mutatós sütemény ünnepi alkalomra.

A receptet és a fotót K.Brigitta küldte. Köszönjük!