Hozzávalók
- elkészítés:65 – 70 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:20-25 perc
50 dkg liszt
30 g élesztő
2 dl tej
kevés olaj
só
csipet cukor
1 tubus pizzakrém
oregánó
bazsalikom
kakukkfű
kevés sajt
Elkészítés
Az élesztőt a tejjel és csipet cukorral fefuttatjuk. A felfuttatott élesztőt a liszttel, az olajjal és kevés sóval eldolgozzuk és fél órán át meleg helyen pihentetjük. Addig a pizzakrémet egy kis tálba kinyomjuk és adunk hozzá ízlés szerint oregánót, bazsalikomot és kakukkfüvet. Ha a tészta a duplájára kelt kinyújtjuk, és megkentjük a pizzakémmel és megszórjuk kevés sajttal. Ezt feltekerjük és 1-2 cm-es darabokra vágjuk. Tepsibe tesszük egymástól jó távolra, és olajjal megkenegetjük az oldalát, hogy ne ragadjanak össze. 180°C-on 20-25 percig sütjük őket.