Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
25 dkg liszt
15 dkg cukor
2 tojás
13 dkg margarin
1,5 kg alma
2 evőkanál tejszínhab
kevés citromlé
fél citrom reszelt héja
1 vaníliás cukor
1/2 cs. sütőpor
csipetnyi só- Tetejére, szóráshoz
őrölt fahéj
porcukor
Elkészítés
Az almát meghámozzuk, kis kockákra vágjuk, citromlével meglocsoljuk. A vajat vagy sütőmargarint kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, sóval és citromhéjjal. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a tejszínt és a sütőporos lisztet. Végül belevegyítjük az almakockákat is. A masszából sütőpapíros tepsire evőkanálnyi halmokat rakunk, kb. 25-30 percig sütjük. Kihűlve fahéjas porcukorral megszórjuk.