Pöttyös mézes

Hozzávalók

  • elkészítés:1 – 30 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 25 dkg porcukor
    1 ek. zsír vagy sütőmargarin
    3 ek.méz
    4 ek.tej
    2 tojás
    1 kk.szódabikarbóna
    60 dkg finomliszt

  • Krém

    7 dl tej
    2 zacskó vaníliás krémpor
    2 ek. rétesliszt
    1 zacskó vaníliás cukor
    25 dkg vaj vagy sütőmargarin
    25 dkg porcukor

Elkészítés

A tészta hozzávalóit felmelegítjük, utoljára adjuk hozzá a lisztet, majd jól összedolgozzuk. A tésztát 3 részre osztjuk. Kettőt lapnak megsütünk. A harmadikba egy kávéskanál kakaót teszünk és 10 részre osztjuk. Ezekből tepsi hosszúságú rudakat sodrunk, és utána megsütjük a 10 rudat 1 tepsiben. Elkészítjük a krémet. A hozzávalókat összefőzzük, ha kihűlt hozzáadjuk a 25 dkg vajat vagy sütőmargarint és a 25 dkg porcukrot kikeverve. Összeállítás: alulra kerül az egyik lap, erre krémet teszünk, (kevesebb, mint a felét), majd a rudacskákat hosszában egymás mellé helyezzük. A rudakra ismét krémet teszünk, majd a másik lapot rakjuk rá. A tetejére csokiöntetet teszünk.

gyermekkel is készíthető