Prósza (aludttejes málé)

Hozzávalók

  • elkészítés:15 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180-200 ℃
  • sütési idő:20- 25 perc
  • fél l. aludttej, vagy kefír
    ízlés szerint só
    1 tejföl
    liszt
    1 tojás

Elkészítés

1/4 l. aludttejet elkeverünk annyi liszttel, amennyit felvesz. Tegyünk hozzá kevés sót és a többi hozzávalót. A palacsintatésztától kicsit sűrűbbnek kell lennie. Zsírozott vagy margarinozott vagy sütőmargarinozott tepsiben sütjük. Sütés után nagyobb kockákra szeleteljük. Fogyaszthatjuk magában is aki sósan szereti, vagy cukorral megszórva.

gyermekkel is készíthető