Pudingtorta

Hozzávalók:

  • 3 csomag vaníliás pudingpor
  • 25 dkg cukor
  • 7,5 dl tej (nem tévedés)
  • 30 dkg sütőmargarin
  • 15 dkg darált keksz
  • 15 dkg darált dió
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • tejszínhab

Elkészítés:

A 3 csomag vaníliás pudingport 25 dkg cukorral és 7,5 dl tejjel (nem tévedés) folytonos keverés mellett sűrűre főzzük, majd hagyjuk kihűlni. 30 dkg margarint habosra keverünk, a pudinghoz keverjük, majd a krémet 3 részre osztjuk. Az 1. krémbe 15 dkg darált kekszet rakunk. A 2. krémbe 15 dkg pörkőlt darált diót rakunk. A 3. krémbe 10 dkg kókusz reszeléket keverünk. Egy kerek tortaforma aljára rétegezzük a krémet. Először az 1. krém jön, erre következik a 2., majd a 3. krém. A tetejére tejszínhabot rakunk.

Megjegyzés:

A receptet Nagyi50 küldte. Köszönjük!