Püspökkenyér

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:4- ℃
  • sütési idő:nincs megadva

  • 1 maréknyi aszalt gyümölcsök
    3 dkg mazsola
    5 dkg dió
    7 dkg margarin
    15 dkg porcukor
    13 dkg liszt
    6 tojásfehérje

Elkészítés

A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd apránként hozzáaadjuk a porcukrot. A lisztbe belekeverjük a mazsolát, aszalt gyümölcsöket, apróra vágott diót, esetleg birsalmasajtot, és belekeverjük a tojáshabba. Legvégül a 7 dkg felolvasztott margarint adjuk hozzá. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerincformában, előmelegített sütőben, közepes hőfokon (gázsütő 4-es), megsütjük (tűpróbáig).

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. PüspökkenyérHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:nincs megadva 1 vizespohár durvára vágott dió 12 dkg rétesliszt 6 tojásfehérje 18 dkg cukor 6 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 1 tábla...
  2. PüspökkenyérHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojás 15 dkg cukor 2 evőkanál rum 5 dkg mazsola 10 dkg durvára vágott dió 1 csom. vaníliás cukor 15...
  3. PüspökkenyérHozzávalók elkészítés:1 – 10 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 8 tojás 20 dkg kristálycukor 20 dkg liszt 20 dkg mazsola 10 dkg étcsokoládé (tortabevonó is jó) 20...
  4. PüspökkenyérHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg liszt 20 dkg porcukor 10 dkg csokidara 5 dkg mazsola 5 dkg durvára vágott dió 5 dkg aszalt gyümölcs (lehet...
  5. PüspökkenyérHozzávalók: 5 tojássárgája 30 dkg cukor 2 dl tej 30 dkg liszt 30 dkg különféle töltelék (dió, mazsola, csoki, aszalt gyümölcs) a tojások habja a tábla tortabevonó csokoládé Elkészítés: A...