Quiche lorraine

Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta,
20 dkg apróra vágott bacon,
6 egész tojás,
2 dl főzőtejszín,
10 dkg reszelt sajt.

Elkészítés:
A leveles tésztát kinyújtjuk, és úgy helyezzük bele a tepsibe, hogy egy kis pereme maradjon. A felprított bacont egyenletesen elosztjuk rajta. A 6 tojást felverjük, összekeverjük a tejszínnel, majd a tésztára öntjük. Sajttal megszórjuk, és előmelegített sütőben /180-200 fok/ kb. 25 perc alatt aranysárgára sütjük. Előételként, de salátával kiadós vacsora lehet!

A receptet beküldte: tinendo