Rakott cukkini

Hozzávalók:

  • 2 db közepes cukkíni
  • 15 dkg trapista sajt
  • 1/2 l natúr joghurt vagy kefír
  • pörkölt bármilyen húsból
  • fűszerek ízlés szerint + szerecsendió

Elkészítés:

A cukkínit felkarikázzuk és kivajazott tepsibe teszünk belőle egy réteget. Elkészítjük a pörköltet, a cukkíni tetejére rakunk belőle, majd erre öntjük a már befűszerezett joghurtot. Több réteget rakunk mindenből, majd a tetején lévő cukkínikat meglocsoljuk a joghurttal, és sajtot reszelünk rá. Közepes hőfokon sütjük, amíg a sajt megpirul a tetején.

Megjegyzés:

A receptet Fanni küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Rakott cukkiniHozzávalók: Családi adag: 2 db közepes cukkini, 3 db nagyobb krumpli, 1 fej v.hagyma,6 db paradicsom,20 dkg reszelt sajt,oliva olaj,só,oregánó Elkészítés: A karikára vágott zöldségeket olajozott tepsibe rétegezzük, és minden...
  2. Gazdagon rakott cukkiniHozzávalók: 3 közepes cukkini, 2 csomag előfőzött rizs, 50 dkg bármilyen szeletelt hús, 8-10 szelet sajt, 8-10 szelet sonka, só,bors,ételízesítő,olaj Elkészítés: Először a felkarikázott cukkinit serpenyőben elősütjük,hogy egy kicsit megbarnuljon....
  3. Ricottával töltött cukkiniHozzávalók: 2 cukkini 30 dkg friss spenót 1 evőkanál vaj 5 dkg fenyőmag 2 kis fej vöröshagyma 3 evőkanál olívaolaj 10 dkg főtt sonka 10 dkg főtt (sertés, borjú vagy...
  4. Rakott cukkini ala NiobeHozzávalók: Cukkini rizs darálthús (sertés, csirke, pulyka) igény szerrint tejföl sajt olaj vöröshagyma só bors bazsalikom Elkészítés: 2 db kissebb fej vöröshagymát apróra vágunk, megdinszteljük majd beleborítjuk a darált husit....
  5. Vörösbabos töltött cukkiniHozzávalók: 1 nagyobb cukkini 1 vörösbab konzerv 1 kis fej vöröshagyma 1 marék koktélparadicsom vagy 1 nagyobb paradicsom 10 dkg reszelt sajt olívaolaj só bors bazsalikom Elkészítés: A cukkinit félbevágom...