Répás fasírt

Hozzávalók:

  • 50 dkg darálthús
  • 2 répa
  • 2 tojás
  • 4 szelet beáztatott teljes kiőrlésű kenyér
  • 2 kávéskanál pirospaprika
  • 1 kávéskanál borsikafű
  • 1 kávéskanál oregánó
  • 1 kávéskanál bazslikom
  • 1 kávéskanál feketebors
  • 1 kávéskanál őrölt kömény
  • 1 kávéskanál szerecsendió
  • 1 vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1,5 dl tej
  • zsemlemorzsa
  • só ízlés szerint
  • 2 evőkanál mustár

Elkészítés:

A répát és a hagymát majdnem pépesre mixeljük, és összekeverjük az összes hozzávalóval. Annyi zsemlemorzsát keverünk hozzá, hogy formázható állagú legyen. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, fasírtgolyókat formázunk, beletesszük a tepsibe, olajat spriccelünk rá. 160 fokon megsütjük (kb. 45 perc). Magában, kenyérrel vagy főzelékkel isteni finom.

Megjegyzés:

A receptet Pumane küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Varászlói szaftos fasírtHozzávalók: 50 dkg darált hús (sertés vagy pulyka) 2 fej vöröshagyma 2 db zsemle 2 db tojás só bors őrölt kömény pirosparika Elkészítés: A szokásos módon elkészítjük a hagyományos fasírtmasszát....
  2. gombás fasírtHozzávalók: 1kg gomba,1f vörös hagyma,só,bors,vegeta,3-4tojás,áztatott kenyér(én ez helyett zsemlemorzsát szoktam még a rendes fasírthoz is használni).Nagyon jó,és nincs vele annyi maszat.Ha kenyeret használsz,akkar csak 1tojás kell. Elkészítés: A megpucolt gombát...
  3. Rántott sajtgolyók II.Hozzávalók: 20 dkg trappista sajt 2 tojás zsemlemorzsa só sütéshez olaj Elkészítés: A sajtot finomra reszeljük, összekeverjük a felvert, megsózott tojással, és annyi morzsát keverünk hozzá, hogy formázható legyen. Golyókat...
  4. Patiszon fasírtHozzávalók: 1 db kb. 50 dkg-os patiszon 2 db tojás 1 szelet rozskenyér kevéske apróra vágott petrezselyemzöldje kb. 2 dkg vöröshagyma, szintén apróra vágva só, bors, ételízesítő ízlés szerint zsemlemorzsa...
  5. Andi halikra fasírtjaHozzávalók: 20 dkg halikra 1 tojás 2 gerezd fokhagyma só,bors,és annyi zsemlemorzsa amennyit felvesz étolaj amibe sütjük Elkészítés: AZ IKRÁRÓL LEHÚZZUK A HÁRTYÁT,ÖSSZETÖRJÜK VILLÁVAL,HOZZÁADJUK A TOJÁST,A SÓT,A BORSOT,ÉS A FOKHAGYMA...