Hozzávalók
- elkészítés:1 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:tűpróbáig sütjük
6 tojásos kakaós piskóta
20 dkg darált dió
2 fél marék porcukor
1 vanília
1 dl rum- Krém
3 egész tojás
5 evőkanál cukor
20 dkg vaj vagy sütőmargarin
2 evőkanál kakaó
Elkészítés
6 tojásból kakaós piskótát sütünk. A diót, porcukrot, vaníliát, rumot összekeverjük, fél órát pihentetjük és rákenjük a kihűlt piskótára. Közben elkészítjük a krémet. 3 egész tojást az 5 evőkanál cukorral gőz fölött sűrű krémmé főzzük, ha kihűlt hozzáadjuk a 20 dkg vajat vagy sütőmargarint és a 2 evőkanál kakaót. Rákenjük a diós masszára. Pihentetjük és a tetejére tortabevonót olvasztunk.