Ribizlis álom

Hozzávalók

  • elkészítés:0 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:nincs megadva

Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 2 szavazat a sütire | A szavazásról »

  • 3 egész tojás
    6 evőkanál cukor
    3 evőkanál liszt
    1 csomag tejszín ízű pudingpor
    0,5 l tej
    30 dkg ribizli

  • A tortaforma kikenéséhez

    sütőmargarin
    liszt

Elkészítés

A tojások sárgáját elkeverem a 3 evőkanál cukorral, majd a tojásfehérjét kemény habbá verem. Következő lépésben elkeverek egy kevés tojáshabot a sárgájával, a liszt egy részével, majd végül a többi lisztet is hozzáadom és maradék tojáshabot is beleforgatom. Egy gyümölcstortaformát kikenek sütőmargarinnal és beszórom liszttel, majd a tésztamasszát beleöntve megsütöm. Amíg a tészta hűl, elkészítem a pudingot, amit a szokásos módon készetek el, annyi különbséggel, hogy én csak 3 evőkanál cukrot adok hozzá. Egy picit hagyom hűlni, majd a megmosott ribizlit egyenletesen elosztom a tészta tetején és erre öntöm a pudingot. Elkészíthető úgyis, hogy a tésztára előbb a puding kerül és a tetejére a ribizli. A jobb ízhatás miatt talán jobb, ha a ribizli a két édes rész között, a tészta és puding között van. Nagyon üdítő, frissítő és egyszerű kis sütemény.

Tippek

Bármilyen más idénygyümölccsel is elkészíthető.

gyermekkel is készíthető egyéb

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!