Rokokó torta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • A krémhez

    20 dkg cukor
    20 dkg darált dió
    2 vaníliás cukor
    1 dl tej
    20 dkg sütőmargarin

  • Tészta

    fél sütőpor
    20 dkg csokoládé vízgőzőn puhítva
    2 evőkanál liszt
    2 evőkanál zsemlemorzsa
    2 vaníliás cukor
    5 evőkanál porcukor
    5 tojás

Elkészítés

Az 5 tojás sárgáját a vaníliás cukorral és a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a puhított csokoládét, zsemlemorzsát, sütőporral elkevert lisztet, végül a habbá vert tojásfehérjét. Kikent tortaformában sütjük.
A krémhez az 1 dl tejben a cukrot felfőzzük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a diót. Kihűtjük, majd a margarinnal habosra keverjük. A két lapra vágott tésztát töltjük és kívülről is bevonjuk. Pici darált dióval a tetejét beszórjuk.

gyermekkel is készíthető