Sajtleves

Hozzávalók:

  • 10 dkg trappista sajt
  • 2 húsleveskocka
  • 1 kis pohár tejföl
  • 2 dl tej
  • liszt
  • vaj
  • 1l víz
  • 1 tojássárgája
  • fehérbors
  • fokhagyma

Elkészítés:

A lisztből és a vajból rántást készítünk, majd felengedjük 1 liter vízzel. Ezután hozzáadjuk a 2 húsleveskockát, a fűszereket, majd az előzőleg lereszelt sajtot. A tojássárgáját és a tejfölt összekeverjük, majd felöntjük a tejjel. Ehhez hozzáadunk pár kanál levest, majd az egészet a maradék leveshez öntjük. Végül az egészet felforraljuk.

Megjegyzés:

A receptet Summer2 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Sajtleves egyszerűenHozzávalók: 10 dkg margarin 5 dkg liszt kb. 25 dkg Trappista sajt 2 dl tejföl (vagy tejszín) 2 tojássárgája só bors szerecsendió 4 db erőleveskocka 1 liter tej 2 liter...
  2. SajtlevesHozzávalók: 3 dkg vaj 2 evőkanál liszt 5 dkg reszelt sajt 1 evőkanál ételízesítő só 2 tojássárgája &frac12 dl tejföl 15 dkg makaróni tészta Elkészítés: A vajból és lisztből rántást...
  3. Egyszerű sajtlevesHozzávalók: 1 kkanál fokhagymakrém,vagy 1 cikk fokhagyma apróra vágva 1 ek olívaolaj 1/2 l víz 1 leveskocka 1 campingsajt Elkészítés: A felforrósított olajon megfuttatjuk a fokhagymát,majd felöntjük a fél liter...
  4. SajtlevesHozzávalók: 5 dkg trappista, 5 dl tej, 2 dkg vaj vagy margarin, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 evőkanál liszt, 2 húsleveskocka (zöldségleves is jó) 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só is...
  5. SajtlevesHozzávalók: 15 dkg füstölt sajt 2 evőkanál liszt 1 kis doboz tejföl 1/2 húsleveskocka (marhahúsleves) 2 gezezd fokhagyma Elkészítés: 4 dl vizet a húsleveskockával felteszek főni. A sajtot lereszelem, 1...