Sajtos csirke jénaiban

Hozzávalók:
4 db csirkecomb kettévágva
2-3 nagyobb fej vöröshagyma,
20 dkg trappista sajt,
2 pohár tejföl,
só, bors, pirospaprika,
liszt
vaj

Elkészítés:
A lisztet elkeverüjük ízlés szerinti borssal és paprikával, majd ebbe beleforgatjuk a besózott csirkecombokat. A husokat kivajazott jénaiba fektetjük. Ezt teljesen befedjük a karikákra vágott vöröshagymával, amit megszórunk sóval. Ezután az egészet meglocsoljuk tejföllel,és bőven megszórjuk reszelt sajttal. Sütőbe tesszük, és kb egy órán át fóliával letakarva pároljuk, majd azt eltávolítva az egészet szép pirosra sütjük.

A receptet beküldte: siti