Sajtos gofri

Hozzávalók:

  • 25 dkg sütőmargarin,
  • 60 dkg liszt,
  • 20 dkg edami sajt,
  • 2 dl tejföl,
  • 1 tasak sütőpor,
  • 2 tojás,
  • tej,

Elkészítés:

A margarint a tojással elkeverjük, beletesszük a reszelt sajtot, a tejfölt, a sót, a sütőporral elkevert lisztet, és annyi tejet, hogy sűrű masszát kapjunk. Gofrisütőben sütjük. Megkenjük tejföllel, és reszelt sajtot szórunk rá.

Megjegyzés:

A receptet egy kedves olvasónk küldte, de a nevét nem árulta el. Azért köszönjük!