Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- A töltelék
20 dkg reszelt sajt
20 dkg margarin
szezámmag - A tésztához
1 pohár tejföl
2 tojássárgája
4 mokkáskanál só
1 mokkáskanál sütőpor
25 dkg margarin
50 dkg liszt
Elkészítés
A töltelékhez a margarint kikeverjük, és hozzáadjuk a reszelt sajtot. Ha a sajt nem sós, tehetünk bele egy mokkáskanál sót is. A tésztához valókat jól kidolgozzuk. Szögletes lappá nyújtjuk, és megkenjük a sajtkrémmel. Feltekerjük, és becsomagolva 1 órára a hűtőbe tesszük. A pihentetés után kb. 1 cm-es szeletekre vágjuk, és az alját szezámmagba mártjuk. Tepsibe rakosgatjuk, és előmelegített sütőben megsütjük. Ha nem szeretjük a szezámmagot el is maradhat.