Sajtos pogácsa Erzsi módra

Hozzávalók:
1/2kg liszt
20 dkg ráma
1db tojás
5 dkg élesztő
20 dkg sajt
2 pohár tejföl
só,bors

Elkészítés:
Image and video hosting by TinyPic

A hozzávalókat jól összegyúrjuk,majd 3x hajtogatjuk,közben fél-fél órát pihentetve.
Kinyújtjuk,egész tojással lekenjük,egy kis meghagyott sajttal megszórjuk,és sütjük 160 fokon.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: salabakter

Hasonló receptek:

  1. Sajtos-pogácsaHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 kg liszt 25 dkg margarin 1 kis pohár tejföl 1 kis pohár kefír só 25 dkg trappista sajt 3 egész...
  2. Vajas- sajtos pogácsa.Hozzávalók: o 60 dkg liszt o 25 dkg margarin o 2 kávéskanál só o 2 pohár tejföl o 3 tojássárgája o 30 dkg reszelt sajt o 5 dkg élesztő Elkészítés:...
  3. Hajtogatott sajtos-túrós pogácsaHozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin (olvasztott, de ne legyen forró) 25 dkg túró 2 dl tejföl 10 dkg trappista sajt 4 dkg élesztő felfuttatva (1 dl langyos tej,...
  4. Hajtogatott sajtos-túrós pogácsaHozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin (olvasztott, de nem forró), 25 dkg túró, 2 dl tejföl, 10 dkg sajt, 4 dkg élesztő futtatva (1 dl langyos tejben 1 csipet...
  5. sajtos-túrós pogácsaHozzávalók: 60dkg liszt 25dkg margarin 2,5dkg élesztő 1dl tej 1 pohár tejföl 25dkg túró 2 tojássárgája 1 tojás 1 evőkanál só 15dkg reszelt sajt Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal.Áttörjük...