Sajtos pogácsa VIII.

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 egész tojás
  • 1 nagy (450 gr-os) tejföl
  • 20 dkg sajt
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítés:

A hozzávalókból összeállítom a tésztát, jó puhára összegyúrom, kelesztem. Amikor jól megkelt, kinyújtom, felvert tojással megkenem, és sajttal megszórom. Utána szaggatom, és előmelegített sütőben pirosra sütöm.

Megjegyzés:

Azoknak ajánlom, akik nem bírják a zsíros ételeket, de azoknak is, akiknek ez nem okoz gondot. Nagyon finom és egyszerű!

A receptet Ilon küldte. Köszönjük!