Sajtos rúd

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 25 dkg liszt
    25 dkg margarin
    1 tojás
    3 evőkanál langyos víz
    1 e.kanál 10%-os ecet

  • A tetejére

    sajt

Elkészítés

A lisztet a margarinnal és a sóval elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk. Minimum 1 órát hűtőben pihentetjük, de akár egy éjszakát is pihenhet. Vékonyra, (kb.1/2 cm) nyújtjuk. Megkenjük tojással a tetejét, megszórjuk sajttal, vékony rudakra vágjuk. Lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben megsütjük.