Hozzávalók:
20 dkg krémsajt,
1 citrom leve,
1 evÅ‘kanál olÃvaolaj,
1 fej vöröshagyma,
20 dkg kÃgyóuborka,
só,
bors .
ElkészÃtés:
A vöröshagymát finomra vágjuk, az uborkát vékonyra szeleteljük, kicsit megsózzuk. Ha levet enged, azt leöntjük róla. Egy másik tálban a krémsajtot alaposan szétnyomkodjuk villával, citromlevet és olÃvaolajat keverünk hozzá. Ezután hozzáadjuk a hagymát, az uborkát, sózzuk, borsozzuk, és óvatosan össszekeverjük. Fél órára hűtÅ‘be tesszük, majd tálaljuk.
A receptet beküldte: Teráz