Sajttal sült sütőtök

Hozzávalók:

  • 1 kg sütőtök
  • 2 dl tejszín
  • 10 dkg emmentáli
  • bors

Elkészítés:

Megtisztítjuk a sütőtököt, és 2×2 cm-es kockákra vágjuk. Megszórjuk sóval, összeforgatjuk, majd sütőtálba tesszük. Előmelegített sütőben 220 fokon 30 percet sütjük. Kivesszük, meglocsoljuk a tejszínnel, borsot őrölünk rá, majd a ráreszeljük a sajtot. Visszatoljuk a sütőbe, és még 10 percig sütjük. Önállóan vagy köretnek is kiváló.

Megjegyzés:

A receptet Mimi küldte. Köszönjük!