Sárgadinnye falatok

Hozzávalók:
1 kg sárgadinnye,
20 dkg zsírtalan nyers,füstölt sonka,
vagy 10dkg minőségi szalámi.

Elkészítés:
A sárgadinnyét hosszában ketté vágjuk,magházát kiszedjük.
Cikkekre vágjuk,húsát a héja mentén körülvágjuk,majd a cikkeket apró falatkákra szabdaljuk.
Lehelet vékonyra szeletelt sonkával adjuk a reggelihez terített asztalra ,vagy az ünnepi ebéd előtt étvágycsinálónak.

2.változat:
A vékony karikákra szelt szalámiból tölcsérformát készítünk,és minden tölcsérbe egy-egy dinnyegolyót teszünk,amit mokkáskanállal vájtunk ki a kettévágott sárgadinnyéből.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Hasonló receptek:

  1. Sajtos csirkemell falatokHozzávalók: 1nagy vagy 2 kicsi csirkemell, 2 tojás, 10 dkg reszelt sajt, 5 dkg zsemlemorzsa, 2 evőkanál liszt, 1 kis fej vöröshagyma, ízlés szerint törött bors és só; a sütéshez...
  2. Rakott falatok tejföllelHozzávalók: 40 dkg burgony 60 dkg csirkemell v. sertéskaraj 2 fej lilahagyma 4 dl tejföl sajt a tetejére só, vegeta ízlés szerint Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzőm, a vízbe rakok...
  3. Ropogós cukkíni tejfölös hagymávalHozzávalók: 4 kis cukkíni, 2 db egész tojás, kevés szójaliszt vagy rizsliszt, 1 mokkáskanálnyi só, 1 mokkáskanál törött fehér bors A hagymához: 2 dl tejföl, 3 evőkanál olaj, 2 nagy...
  4. Sajtos vitaminsalátaHozzávalók: 50 dkg konzerv zöldbab, 1 csomó retek, 15 dkg kígyóuborka, 20 dkg paradicsom, 15 dkg márványsajt, 3 evőkanál olaj, 1 csomó petrezselyem, 1 db citrom, só, őrölt bors. Elkészítés:...
  5. Sárgadinnye dzsemHozzávalók: 1 kg sargadinnye/tisztan/,40 dkg kristalycukor,vaniliarud/vanilincukor/1 cirtomleve es reszelthaja. Elkészítés: A sargadinnyet megreszelni nagylyuku reszelon fel tenni fozni a forrastol 20 percig fozni,ezt megismetelni 3x,utolsonap tenni hozza a cukrot ,vaniliat...