Sárgarépa torta

Hozzávalók:

  • 30 dkg sárgarépa
  • 5 tojás
  • 15 dkg méz
  • 10 dkg teljes kiőrlésű liszt
  • 20 dkg mogyoró/dió/mandula
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 csipet őrölt szegfűszeg

Elkészítés:

1. A sárgarépát megtisztítjuk, lereszeljük.
2. A mogyorót megőröljük.
3. A tojássárgákat összekeverjük a mézzel, sárgarépával, liszttel, mogyoróval és fűszerekkel.
4. Óvatosan keverjük bele a tojások felvert habját.
5. Kb. 35-40 percig süssük előmelegített sütőben 200 fokon.

Megjegyzés:

Ellentmond a reformsütikre vonatkozó általános tapasztalatnak, mert valóban nagyon finom! :)

A receptet egy titokzatos olvasónk küldte, aki nem árulta el a nevét. Azért köszönjük!

Hasonló kategóriák