Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• 20 dkg liszt
  fél csomag sütőpor
  kevés tej
  5 dkg margarin
  2 tojássárgája
  10 dkg porcukor

• Piskóta tészta

  8 tojás habja
  6 tojássárgája
  20 dkg cukor
  10 dkg dió
  8 dkg liszt
  fél csomag sütőpor
  1 kanál kakaó

Elkészítés

A porcukrot, a tojássárgát, és a margarint habosra keverjük, beletesszük a lisztet, a sütőport, a kevés tejet, majd összedolgozzuk, és két lapot sütünk belőle egy közepes tepsi hátlapján. A szokásos módon piskótát sütünk. Krém: 5 evőkanál lisztet 4 dl tejjel felfőzünk, 20 dkg margarint 10 dkg porcukorral, és 1 kanál kakaóval habosra keverünk, majd ha az előző krém kihűlt összekeverjük a kettőt, habosra. Ízlés szerint tehetünk bele kevés rumot, vagy rumaromát, de ez el is hagyható. Alulra teszünk egy lapot, rá a fele krémet, majd a diós piskóta, rá a krém másik fele, és erre a másik lap. Tetejét porcukrozzuk, és csak másnap szeleteljük.