Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Tetejére
sajt
szezámmag tökmag, napraforgó mag, lenmag - Kenéshez
1 tojás
- Töltelékhez
30 dkg darált sonka (bármilyen felvágott is jó)
kis pohár tejföl - Tészta
fél liter tej
1 kiskanál cukor
5 dkg élesztő
1 dl olaj
1 evőkanál só
80 dkg liszt
Elkészítés
A lisztet, a sót egy tálban összekeverjük. Az élesztőt a cukorral kevés langyos tejjel felfuttatjuk, a liszt közepébe öntjük, a maradék tejjel és az olajjal bedagasztjuk. Kelesztés után 4 cipóba osztjuk, megkenjük vékonyan tejföllel, megszórjuk reszelt sajttal és darált sonkával. Feltekerjük mint a beiglit, háromszögekre vágjuk, olajjal megkent sütőlapra rakjuk. Bekenjük tojással, 10 percig ismét kelesztjük, tetejét ízlés szerint magvakkal, vagy sajttal megszórjuk. Szép pirosra sütjük. Kiváló sörkorcsolya.
gyermekkel is készíthető