Sörkifli

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–
  • Töltelék

    25 dkg margarin

  • trapista sajt
    1 tojássárgája
    5 dkg élesztő
    1 ek. cukor
    1 ek. só
    2,5 dl tej
    1 dl olaj
    50 dkg liszt

Elkészítés

Élesztős tésztát gyúrok. 1 órát kelesztem, 3 részre osztom, és kör alakra nyújtom. Mindegyikre 25 dkg margarin 1/3 részét rákenem. 8 cikkre vágom, feltekerem, kifli formára hajtom. Tetejét lekenem vékonyan olajjal, megszórom reszelt sajttal. Még meleg helyen letakarva 15 percig kelesztem, majd megsütöm. Nagyobb tepsibe belefér egy adag. Nem kell nagyon távol rakni őket egymástól, nem baj, ha egy kicsit összeérnek. Jó étvágyat!

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Tésztába csavart virsliHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére sajt szezámmag 1 db tojás 1-1,5 dl víz 2 dl tej 5 dkg élesztő 10 dkg margarin 2 ek....
  2. Sőrkifli(Kata-féle)Hozzávalók: 1 kg liszt, 1,5 dl étolaj, 2 teáskanál só, 1 evõkanál cukor, 5 dl tej/víz, 1 zacskó szárított élesztõ, 200-250 g krémsajt (Camping, vagy akár Mascarpone), 10-15 dkg margarin,...
  3. SörkifliHozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:185 ℃ sütési idő:20-25 perc Tésztához 1 kg liszt 1 ek só 5 dkg élesztő 5 dl langyos tej 2 dl étolaj Kenéshez 25...
  4. SörkifliHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 7 dkg friss élesztő (kevés langyos tejben cukorral felfuttatva) fél liter langyos tej 2 dl olaj 1 evőkanál cukor...
  5. Sajtos pogácsaHozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tésztához 0,5 kg liszt 25 dkg Rama margarin 1 darab tojás 1 pohár tejföl 3 kávéskanál só 3 dkg...