Sörtésztában sült hús

Hozzávalók:

  • csirkecomb
  • fűszer
  • burgonya
  • liszt
  • tojás
  • sör
  • pici zsiradék

Elkészítés:

A csirkecombokat befűszerezzük, és tepsibe tesszük kevés zsiradékkal. Mellétedszük a hasábokra szelt burgonyát. Alufóliával letakarjuk, és előmelegített sütőbe tesszük. Sütés közpen megcsináljuk a sörtésztát. Ez úgy készül, mint a palacsintatészta, de folyadék helyett sör kerül bele, és egy picit sűrűbbre hagyjuk. Mikor jól átsült a hús, a burgonyát megsózuk, és ráüntjük a masszát. Pár percre visszatesszük a sütőbe. Miután a tészta átsült, tálalhatjuk is.

Megjegyzés:

Egyszerű és laktató étel.

A receptet Klauszka küldte. Köszönjük!