Sóskás kefir

Hozzávalók:

  • 8 dl kefir,
  • 20 dkg friss sóskalevél,
  • zelleres só,
  • zöldbors natúr lében

Elkészítés:

A sóskát megtisztítjuk, alaposan megmossuk. Turmixgépbe tesszük a kefirrel és néhány szem lecsöpögtetett zöldborssal. Ízlés szerint zelleres sóval fűszerezzük. 2 percig turmixoljuk, azonnal fogyasztjuk.