Spárgás palacsinta

Hozzávalók:

  • palacsinta
  • spárga
  • sonka
  • hollandi mártás

Elkészítés:

Palacsintát sütünk a megszokott módon. A spárgát megfőzzük, feldaraboljuk. A hollandi mártás felhigítjuk egy pici főzővízzel (amiben a spárgát főztük), megkenjük a palacsintát, megszórjuk a csíkokra vágott sonkával és a spárgával. Lazán feltekerjük, vagy félbehajtva tálaljuk.

Megjegyzés:

Isteni, könnyű nyári étel

A receptet Pesel Aliz küldte. Köszönjük!