Hozzávalók:
- 4 adaghoz:
- 30 dkg eper,
- 1 citrom leve,
- 10 dkg szitált porcukor,
- tört jég,
- ásványvÃz
ElkészÃtés:
1. Az epret megmossuk, leitatjuk, a citromlével és porcukorral együtt mixerben pépesÃtjük.
2. A jeget 4 keskeny, magas pohárba tesszük. Az eperpürét a poharakban elosztjuk és ásványvÃzzel feltöltjük, elkeverjük, szÃvószállal tálaljuk.