Sütőtökfelfújt

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:közepes hőfokon
  • sütési idő:40 perc

  • vaj vagy sütőmargarin a sütő kikenéséhez
    őrölt koriander
    őrölt fahéj
    2 evőkanál citromlé
    3 dkg étkezési keményítő
    8 dkg méz
    4 tojás
    30 dkg tehéntúró
    30 dkg sült sütőtök

Elkészítés

A megsült tök húsát kikanalazzuk, és villával összetörjük. Hozzáadjuk a mézet, a túrót, a keményítőt és a tojások sárgáját. A masszát citromlével, egy csipetnyi fahéjjal és korianderrel ízesítjük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd beleforgatjuk a pürébe. Az egészet egy vajjal vagy sütőmargarinnal kikent sütőformába öntjük. Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten kb. 40 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Salzburgi galuskaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10 perc 1 ek. liszt 1 ek. porcukor 4 tojás Elkészítés A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A vége felé hozzáadjuk a...
  2. Egyszerű almatortaHozzávalók: 30 dkg liszt, 30 dkg kristálycukor, 5 tojás, 35 dkg jonatán alma, fél zacskó sütőpor, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, a forma kikenéséhez sütőmargarin, a szóráshoz zsemlemorzsa Elkészítés: Az almát...
  3. Túrótorta napraforgómaggalHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl tejszín 10 dkg cukor 50 dkg tehéntúró 4 tojás 1 üveg cseresznye 10 dkg korpás keksz vagy kétszersült 11 dkg...
  4. Spanyol narancskrémHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 dl tej csipet só 6 dkg cukor 3 narancs 1 dl tejszín 0,5 dl sherry 4 tojás 2,5 dkg zselatinpor csipet...
  5. Korchus-felfújtHozzávalók: 14 dkg cukor 7 tojás 1 kiskanál reszelt citromhéj 14 dkg kalácsmorzsa 5 dkg vaj 3 tenyérnyi bodzavirág csipetnyi őrölt fahéj 0,5 dl száraz fehérbor A forma kikenéséhez: vaj...