Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:160 ℃
- sütési idő:20-25 perc
30 dkg kristálycukor
20 dkg darált keksz
5 dkg vaj vagy sütőmargarin
5 db tojás
40 dkg darált mák
2 csomag réteslap
1 db sütőtök
porcukor
pici citromlé
Elkészítés
A mákból és cukorból kis vízzel krémet főzünk, beleöntünk egy kis citromlevet, majd a legyalult sütőtököt is belefőzzük. Hozzáadjuk a darált keksz felét. Alaposan elkeverjük, majd hagyjuk kihűlni. A tojásfehérjéből habot verünk, és hozzáöntjük a mákos-tökös krémhez. A rétestésztát nedves konyharuhán kiterítjük, rétegenként vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk, meghintjük darált keksszel, és a máktöltelékkel, majd feltekerjük. Előmelegített sütőben 160°C fokon, 20-25 percig sütjük.
gyermekkel is készíthető