Sütőtökös süti

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Mázhoz

    negyed csésze lágy margarin
    fél csésze cukor
    kevéske liszt
    1 teáskanál fahéj
    1/2 csésze aprított dió

  • 1 teáskanálnyi fűszerkeverék (fahéj, szerecsendió, szegfűbors, szegfűszeg, gyömbér)
    1/3 csésze cukor
    1/2 kg összeturmixolt sütőtök
    3+1 tojás
    1/2 csésze olvasztott vaj vagy sütőmargarin
    1 dl tejszín
    1/2 csésze barna cukor
    1 csomag vaníliás cukor
    1 csomag sütőpor
    2 csésze liszt

Elkészítés

Melegítsük a sütőt 180 °C-ra. Egy nagy tálban keverjük össze a vajat vagy sütőmargarint a cukorral, a vaníliás cukorral, adjuk hozzá a három tojást, majd a sütőporos liszttel alaposan keverjük össze. Végül keverjük hozzá a tejszínt. Az összeturmixolt sütőtököt keverjük ki a maradék tojással, az 1/3 csésze cukorral, és a fűszerekkel. A tészta felét öntsük egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott és kilisztezett sütőedénybe, rá a sütőtökös keveréket, majd a maradék tésztát. Erre kerül a máz. A mázhoz közepes lángon főzzük össze a cukrot, a vajat vagy sütőmargarint, majd keverjük bele a fahéjat. Végül oszlassuk el a tésztán, és szórjuk meg a felaprított dióval. 180 °C-on 40-50 percig süssük.

gyermekkel is készíthető