Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:200 ℃
• sütési idő:8 perc

• A díszítéshez

  7 dkg pisztácia
  40 dkg tortabevonó

• A töltelékhez

  6-7 evőkanál tejszín
  15 dkg étcsokoládé
  30 dkg mogyorós nugát

• A tésztához

  25 dkg finomliszt
  1 csomag vaníliás cukor
  7,5 dkg porcukor
  1 csipet só
  17,5 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

A margarint,a porcukrot, a sót és a vaníliás cukrot kézi keverővel habosra keverjük. Lisztet szitálunk rá és az egészet tésztává gyúrjuk össze. Kézzel cipót formálunk belőle, fóliába göngyöljük és 15 percre hűtőbe tesszük.
A tésztát kb. 3 mm vastagra nyújtjuk és kb. 4 cm átmérőjű köröket szaggatunk ki belőle. A süteményt sütőpapírral kibélelt sütőlapra helyezzük, 200 °C-ra előmelegített sütőben, kb. 8 percig sütjük, majd hűlni hagyjuk.
A mogyorónugátot, az étcsokoládét és a tejszínt forró vízfürdőben felmelegítjük, amíg a nugát és az étcsokoládé összeolvad. A krémet hűlni hagyjuk, ezután kézi habverővel felverjük.
A krémet csillagcsővel ellátott habzsákba töltjük és mindegyik süteményre nyomunk egy adagot belőle. A tortabevonót forró vízfürdőben megolvasztjuk és bevonjuk vele az aprósüteményt. Mindegyik süteményre egy-egy félbevágott pisztáciát helyezünk, majd az egészet száradni hagyjuk.

gyermekkel is készíthető