Szász túrófánk

Hozzávalók:

  • 50 dkg tehéntúró
  • 25 dkg liszt
  • 2 tojás
  • 12 dkg porcukor
  • 1/2 csomag sütőpor
  • csipet só
  • a sütéshez olaj

Elkészítés:

A túrót összegyúrjuk a sütőporral elkevert liszttel, a tojásokkal, a porcukorral, egy csipet sóval. Deszkára téve kis fánkokat formázunk belőle, és bő, forró olajban ropogósra sütjük. Fahájas porcukorral megszórva tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Mazsola7 küldte. Köszönjük!