Szilva bundában

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • érett kemény szilva
    2 tojásfehérje
    15 dkg sima liszt
    1 csipetnyi só
    1 kávéskanál olaj
    1/4 l fehérbor
    mandula
    olaj a kisütéshez

Elkészítés

A borba beleteszünk 1 kávéskanál meleg olajat, 1 csipetnyi sót meg a lisztet, és a fakanállal a tésztát jól kidolgozzuk. Ezután a tojásfehérjéből vert kemény habot óvatosan belekeverjük. A már előre megmosott és lecsepegtetett szilvát kimagozzuk, és a mag helyébe hámozott mandulát teszünk. Az így elkészített szilvákat, a tésztába mártjuk, majd forró olajba téve kisütjük. A forró olajból kivéve leitatjuk róla az olajat, majd gazdagon megszórjuk vanília cukros porcukorral.

gyermekkel is készíthető cukormentes

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!

Hasonló kategóriák